Thịt trâu sấy Trường Hà đặc sản Lai Châu
900.000₫
- Mã sản phẩm: TLSLC01
- 900đ/1kg
- Thương hiệu: Trường Hà
- Xuất xứ: Việt Nam
- Hướng dẫn bảo quản: Để trong ngăn đá tủ lạnh
- Hướng dẫn cách chế biến: Cho miếng thịt vào hấp cách thủy từ 10 – 15 phút cho thịt nóng mềm. Lấy miếng thịt ra đập dập xé nhỏ dọc theo thớ thịt và thưởng thức. Khi ăn chấm cùng chẳm chéo hoặc tương ớt rất ngon.
- Hạn dùng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất
THỊT TRÂU GÁC BẾP loại 1 siêu ngon thơm lừng. Là đặc sản vùng núi Tây bắc, là món ăn đặc trưng của đồng bào vùng cao. Nó là món đặc sản cho tất cả mọi người và là món quà quý giá cho những ai đi xa hoặc du lịch qua đây.
Gia vị chủ yếu là tiêu, tỏi, ớt, hạt dổi, mắc khén và muối. Thịt được thái ướp và gác bếp than + bã mía trong vòng 17 giờ đồng hồ sẽ cho ra sản phẩm là món thịt khô thơm lừng đặc trưng mùi mắc khén hương vị núi rừng Tây bắc.
Thịt được đặt mua và lựa chọn kỹ càng là những con lợn già, lợn nái thì thịt mới sạch, dai và thơm ngon được. Nhà mình ko làm lợn bổi đại trà như hàng bán ngoài chợ (lợn bổi bán ngoài chợ làm rất hao và bở ăn ko ngon).
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.